ब्राउन और व्हाइट शुगर में अंतर क्या है? स्वाद से लेकर पोषण तक जानिए दोनों में फर्क

ब्राउन शुगर और व्हाइट शुगर गन्ने से बनती हैं, पर प्रोसेसिंग, स्वाद, रंग और पोषक तत्वों में भिन्न होती हैं. ब्राउन शुगर में शीरा होता है, जो इसे भूरा रंग और कैरेमल स्वाद देता है. दोनों में कैलोरी समान ही होती है.